करी पत्ता-नारियल चटनी

सामग्री:- नारियल १/२, करी पत्ता १/२, दलिया- १ टेबलस्पून (भुना और छिलके निकला हुआ), मूंगफली- १ टेबलस्पून, प्याज- २ (कटे हुए) लहसुन की कलियां- २-३, जीरा- १/२ टीस्पून, हरी धानिया- १ टेबलस्पून (कटा हुआ), दही- १/२ कटोरी, नमक स्वादानुसार, पानी- थोड़ा सा.

विधि:- १. करी पत्ता-नारियल चटनी की चटनी बनाने के लिए सभी सामग्री को मिक्सी में डालकर स्मूद ब्लैंड कर लें और फिर इसमें थोड़ा-सा पानी मिलाएं. २. इसके बाद में इसे मिक्चर में एक कटोरी दही मिक्स कर के ऊपर से राई और करी पत्ते का तड़का बनाकर डालें. लिजिए आपकी चटनी तैयार है.


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